GS25·GS수퍼마켓, 남도새꼬막 ..“집에서 즐기세요”

기자명: 박정민   날짜: 2018-10-04 (목) 18:12 19일전 50  

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(보건의료연합신문=박정민 기자)  GS리테일이 운영하는 편의점 GS25와 GS수퍼마켓은 전남 여수에서 수확한 ‘새꼬막’을 정제수로 깨끗이 세척하고 자숙 공정을 한 후 맛깔나고 매콤한 간장양념으로 버무린 남도새꼬막을 출시 했다고 4일 밝혔다.


해당 상품은 여수에서 수확 한 새꼬막의 껍질을 현지에서 바로 까서 작업을 진행해 비린내가 없이 신선하며, 가격은 3500원이다.

 

최근 SNS 등에 꼬막비빔밥이 고객들의 인기를 끌고 있는 것에서 착안 해 1~2인 가구가 집에서 밥에 비벼먹기 편하게 제조했다.


새꼬막은 아미노산이 풍부해 성장발육에 도움을 주고 철분이 풍부해 빈혈예방에도 좋은음식으로 알려져 있다.


이번 상품 출시를 기념해 이달 말일까지 GS25에서는 우렁이장90G과 2+1 교차 증정을 진행한다.


윤세영 GS리테일 수산팀MD는 “새꼬막은 쫄깃한 맛과 향긋한 바다내음으로 최근 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다”며 “제철을 맞아 고객들이 간편하게 즐길 수 있도록 이번 상품을 기획했고, 향후 다양한 신선 먹거리 상품을 출시하여 고객의 입맛을 사로 잡겠다”고 말했다.